IFF : LMR Naturals s'enracine davantage à Grasse… et au Brésil, à travers un partenariat de bioprospection

Le 8 septembre dernier, la maison américaine a inauguré l’extension de sa filiale dédiée aux naturels à Grasse. Plus de 10 M € ont été investis afin de soutenir la croissance d'ingrédients traçables et écologiques. Les 4 687 m², soit 75 % de plus que le site précédent, réuniront 30 experts en R&D, une salle pilote ultra-moderne ainsi qu’un champ expérimental. La société américaine vise quatre à six lancements par an. 

LMR Naturals by IFF ouvre son premier laboratoire en forêt au Brésil, s’offrant ainsi un accès exclusif à plus de 1 000 espèces pour enrichir son catalogue. L’entreprise a signé un partenariat de bioprospection avec Reservas Votorantim, la division « économie verte » du groupe d’investissement brésilien Votorantim SA. Cet accord permet aux agronomes de LMR Naturals d’accéder au biome unique de la plus grande réserve privée de la forêt atlantique, d’une surface de 31 000 hectares. Une source d’approvisionnement durable qui lui donne la possibilité de répondre à l’intérêt croissant pour les « super–ingrédients » brésiliens. Dans ce cadre, l’Américain développera des programmes d’engagement communautaire destinés à promouvoir la culture de plantes endémiques.